• ODŻYWIANIE

    “Trenuję, więc muszę stosować odżywki białkowe”, czyli #FitMit nr 4

    Rynek produktów przeznaczonych dla osób aktywnych fizycznie stale rośnie. Od jakiegoś czasu producenci oferują odżywki białkowe przeznaczone dla kobiet (oczywiście w różowych opakowaniach, jakby inaczej!). Dodatkowo kierują do nas jednoznaczne komunikaty, że jeśli chcemy osiągnąć efekty treningowe, powinnyśmy je stosować. Czy rzeczywiście są nam niezbędne? Rola białka w diecie Białka (obok węglowodanów i tłuszczów) to podstawowy składnik pokarmowy, który pełni istotne funkcje w naszym organizmie. Mówiąc w uproszczeniu, budują wszystkie komórki i tkanki – od narządów wewnętrznych, poprzez mięśnie, skórę, włosy i paznokcie. Oprócz tego, białko jest niezbędne do produkcji enzymów i niektórych hormonów, reguluje krzepliwość krwi, bierze udział w transporcie składników pokarmowych i wspomaga zachować równowagę płynową w organizmie.…

  • ODŻYWIANIE

    Jak się odżywiać w sezonie jesienno-zimowym?

    Jesień w tym roku przyszła dość niespodziewanie (a może tylko tak mi się wydaje?), więc oprócz garderoby warto zmienić również sposób odżywiania. Nie wiem, czy dostrzegasz u siebie inne “zachcianki” żywieniowe wraz ze zmianą pór roku – i nie mam tu na myśli większej chęci na czekoladę 🙂 Przyznaję, że kiedy nadchodzi jesień zaczynam przypominać sobie o potrawach, które w lecie mogłyby dla mnie nie istnieć. W jaki sposób powinniśmy się odżywiać jesienią i zimą, żeby nie poddać się przeziębieniom? 1. Pamiętaj o nawadnianiu Kiedy upały ustępują, mamy mniejszą ochotę na wodę, ale musimy w dalszym ciągu pamiętać o nawadnianiu, tym bardziej kiedy rusza okres grzewczy (kaloryfery bardzo wysuszają powietrze).…

  • ODŻYWIANIE

    Krem dyniowo-pomidorowy

    Sezon na dynie uważam za oficjalnie otwarty! Na razie zaczęłam nieśmiało, od zupy krem z dyni i pomidorów z dodatkiem jabłka i cynamonu! Dzięki soczewicy danie jest bardzo sycące. Wyszło wybornie! Składniki: 200g dyni puszka krojonych pomidorów jabłko 2 łyżki koncentratu bulionu warzywnego z tego przepisu pół cebuli 10g masła 2,5 szklanki wody 70g czerwonej soczewicy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól i pieprz Pokrojoną cebulę zeszkliłam na maśle, dodałam przyprawy i podsmażałam chwilę mieszając, żeby wydobyć aromat. Dodałam pokrojoną dynię i jabłko, wlałam pół szklanki wody i dusiłam około 10 minut, żeby zmiękły. Delikatnie zblendowałam składniki i dodałam pomidory oraz koncentrat bulionu warzywnego.…

  • AKTYWNOŚĆ

    Podsumowanie cyklu #TechnikaDlaLaika cz. II

    Dzisiaj obiecana druga część podsumowania (pierwszą znajdziesz tutaj ). Dla przypomnienia #TechnikaDlaLaika to cykl filmików, które publikowałam w sierpniu na moim Instagramie. Nadal można je obejrzeć w zapisanych stories. Daj znać w komentarzu, co sądzisz o tej formie przekazywania wiedzy, nie wykluczam, że wprowadzę kontynuację cyklu #DlaLaika 🙂 Stabilny kręgosłup Ćwiczenia wykonywane w pozycji leżenia tyłem, w których należy opuścić nogi silnie angażują mięśnie brzucha i grzbietu, ale też obciążają kręgosłup, jeśli go nie ustabilizujemy. Wszelkie “scyzoryki” , “nożyce”, “świece” to bardzo intensywne ćwiczenia i przy braku poprawnej techniki można zrobić sobie więcej szkody niż pożytku. W tego typu pozycjach można często usłyszeć komendę “wciśnij lędźwia w matę”, ale jest…

  • AKTYWNOŚĆ

    Podsumowanie cyklu #TechnikaDlaLaika cz. I

    Tym, którzy obserwują mnie na Instagramie prawdopodobnie nie muszę tłumaczyć, czym jest #TechnikaDlaLaika. Dla pozostałych kilka słów wyjaśnienia. Przez cały sierpień publikowałam krótkie filmiki przedstawiające wskazówki dotyczące poprawnej techniki wykonywania ćwiczeń. Zależało mi, żeby to były proste podpowiedzi do najbardziej popularnych ćwiczeń, które od razu poprawią efektywność treningu. Całość zapisałam na moim profilu, możecie zobaczyć tutaj. A ponieważ wiem, że nie wszyscy korzystają z Instagrama, postanowiłam dodatkowo opisać omówione wskazówki tutaj na blogu. To co, przechodzimy do tematu? Zacznij od po(d)stawy Nie da się wykonać poprawnie ćwiczenia, jeśli nie ustawisz odpowiednio pozycji wyjściowej. Oczywiście tutaj można się zagłębiać w takie szczegóły jak właściwe ułożenie łuku stopy, ustawienie kolana nad drugą…

  • ODŻYWIANIE

    Jeden przepis, który zmieni Twoje życie

    Zaszalałam z tym tytułem, co? Ale przekonasz się, że tylko trochę, bo raz inwestując czas w przygotowanie koncentratu bulionu warzywnego, czy jak kto woli naturalnej kostki rosołowej, będziesz mieć gotową bazę do mnóstwa dań i dzięki niemu zaoszczędzisz dużo czasu. Przepis powstał na podstawie koncentratu bulionu warzywnego z Thermomixa, więc jeśli masz w domu to urządzenie, a nie robiłaś go wcześniej, to nie czytaj dłużej, tylko bierz się za gotowanie! Specjalnie przygotowałam koncentrat w garnku, żeby wszyscy mogli skorzystać z tego przepisu, ale tak naprawdę nie musisz się przywiązywać zbytnio do listy składników ani proporcji – i tak wyjdzie 🙂 Teraz jest najlepszy moment, żeby go przygotować, kiedy mamy świeże,…

  • ODŻYWIANIE

    4 najczęstsze pytania dotyczące odżywiania okołotreningowego

    Celowo przez długi czas nie podejmowałam tego tematu, bo wydawało mi się, że w kwestii żywienia okołotreningowego wypowiadał się już każdy. Ale jak to bywa w różnych branżach, jeśli od dłuższego czasu przebywa się w specyficznym środowisku o podobnych zainteresowaniach, to można nabrać przekonania, że przecież WSZYSCY JUŻ WSZYSTKO WIEDZĄ, więc po co to powielać. Na początek podkreślę, że moja opinia, mimo że poparta własnymi obserwacjami oraz badaniami mądrzejszych ode mnie, nie jest absolutnie jedyną słuszną. Organizm jest bardzo mądrą machiną i jak tylko dopuścimy go do głosu, to sam nam powie, czego potrzebuje, a po czym czuje się źle. I od razu uprzedzam myśli co niektórych – jeżeli twierdzisz,…

  • AKTYWNOŚĆ

    5 zalet treningu siłowego

    W tamtym tygodniu pisałam o teorii treningu siłowego i podałam przykłady schematu układania jednostki treningowej z obciążeniem. Jeśli w dalszym ciągu jakimś cudem nie jesteś przekonana do dźwigania ciężarów, to wyciągam teraz asa z rękawy dla najbardziej opornych – 5 zalet, jakich my kobiety możemy się spodziewać za sprawą treningu siłowego. 1. Wpływa na ogólną poprawę zdrowia Tak, wiem, że mając dwadzieścia kilka lat nie myśli się tak dużo o zdrowiu, a ważniejsze okazują się cele sylwetkowe. O tym też będzie, obiecuję, ale żeby stopniować Twoje zainteresowanie, zacznę od pozytywnych efektów prozdrowotnych dla organizmu, których jest całkiem sporo: Trening siłowy: wpływa na obniżenie ciśnienia tętniczego krwi redukuje ryzyko zawału serca…

  • AKTYWNOŚĆ

    Kobieto, nie bój się ciężarów!

    Cieszy mnie, że coraz więcej kobiet podejmuje trening siłowy, jednak w dalszym ciągu spoko osób ma obawy przed nadmiernym rozbudowaniem mięśni i utratą kobiecości. Niepotrzebnie. Ze względu na znacznie niższe stężenie testosteronu niż w przypadku mężczyzn oraz mniejszy udział masy mięśniowej (mniej włókien mięśniowych), zwyczajnie nie jesteśmy w stanie rozrosnąć się do rozmiarów Hulka 🙂 Z kolei korzyści wynikające z wykonywania tego rodzaju treningu są na tyle obiecujące, że zdecydowanie warto chwycić za ciężary! Właściwie powinnam zacząć od sprecyzowania, czym tak naprawdę jest trening siłowy, bo zapewne wielu z Was kojarzy się wyłącznie z podnoszeniem ogromnej sztangi, wydając z siebie głośne postękiwania. Owszem, to TEŻ jest trening siłowy, ale tylko…

  • AKTYWNOŚĆ

    Czy jesteś skinny fat?

    Niby Twoje ciało jest w miarę proporcjonalne, mieścisz się w ubrania z sieciówek, znajomi docinają Ci: “Po co trenujesz, przecież dobrze wyglądasz”, ale dobrze wiesz, że Twoja skóra nie jest jędrna, w przymierzalni zauważasz cellulit (prawda, że w Zarze mają najbardziej niekorzystne oświetlenie?!), a wstając z kanapy, musisz podciągnąć jeansy, bo inaczej tuż ponad nimi perfidnie wystaje to i owo? Jeśli ten opis pasuje do Ciebie, prawdopodobnie należysz do grupy osób posiadających sylwetkę skinny fat. Co to znaczy? Poziom Twojej tkanki tłuszczowej w ogólnej klasyfikacji utrzymuje się na optymalnym poziomie lub tuż przy górnej granicy (poniżej 30%), ale masz niski poziom tkanki mięśniowej, co sprawia, że ciało wydaje się być…